Måstekakor på JUL

Idag har jag bakat några sorter till jul. En kaka som är ett måste till jul här hemma är Kickis mandelkakor. Så här kommer receptet på dessa läckerheter.

Kickis mandelkakor
5 dl mjöl
2,5 dl strösocker
250 gr smör mjukt
1 tsk vaniljsocker
Blanda ihop deg av ovanstående.
Tillsätt
200 g hackade mandlar
200 g ljus blockchoklad (hackad)
Kläm ut degen i en ugnsplåt med kant och glöm inte bakplåtspapper.
Grädda i 175 grader i ca 25 minuter.
Skär ut kakor innan den är helt kall.